国内投资者要开户炒纽约黄金，可选择一些受正规监管的国际交易平台，常见的有：

- 福汇（FXCM）：1999年创立于美国纽约，2003年进入中国市场，2010年在纽交所上市。交易流程完善规范，交易成本较低，提供多种先进的交易平台。

- 嘉盛（FOREX）：全球知名的交易平台，提供多种金融产品交易，包括纽约黄金。平台稳定性较好，有专业的客户服务和丰富的交易工具。

- TMGM：受到澳大利亚ASIC和英国FCA的监管。提供实时交易、挂单交易等多种交易方式，还有丰富的市场新闻和数据。

- XM：总部位于塞浦路斯，受到英国FSA、澳大利亚ASIC、伯利兹IFSC和塞浦路斯CySEC等多国监管机构的监管。提供超低点差账户，点差具有竞争力。

- FXTM富拓：提供包括现货黄金等贵金属、外汇、商品和指数等多种交易产品和服务，有专业的客户服务和技术支持。

需要注意的是，在选择平台时，要确认平台的合规性和安全性，注意防范风险。