关于信泰如意尊3.0版终身寿险“缴满5年，再停一年，第7年开始有收益，也可退还本金”的说法，以下是一个专业详细的解答：

一、缴费与回本时间

缴费期限：信泰如意尊3.0版终身寿险允许客户选择不同的缴费期限，包括趸交（一次性缴纳）、3年期、5年期等。
回本时间：根据产品的设计和客户选择的缴费期限，回本时间会有所不同。以5年期缴费为例，多数情况下的回本时间是在投保后的第6年或第7年。需要注意的是，回本时间并非固定不变，它受到多种因素的影响，如投保年龄、性别、缴费金额等。

二、收益与退还本金

收益情况：信泰如意尊3.0版终身寿险是一款增额终身寿险，其保额会按照合同约定的比例进行复利增值。因此，随着时间的推移，保单的现金价值会逐渐增加，从而产生收益。收益的具体表现通常通过内部收益率（IRR）来衡量。根据公开发布的信息，该产品的IRR表现良好，持有时间越长，收益越高。
退还本金：在信泰如意尊3.0版终身寿险中，客户确实有权在特定条件下退还本金。这通常涉及到保单的退保操作。需要注意的是，退保可能会产生一定的损失或费用，具体取决于保单的持有时间和保险公司的相关政策。此外，一旦选择退保，客户将失去该保单所提供的保障和未来的潜在收益。

三、产品特点与注意事项

产品特点：信泰如意尊3.0版终身寿险具有灵活的缴费期限和保障期限选择、较高的保额复利增值比例以及一定的现金价值增长潜力等特点。同时，该产品还支持加保、减保和保单贷款等操作，为客户提供了一定的资金灵活性。
注意事项：在购买信泰如意尊3.0版终身寿险时，客户需要仔细阅读保险合同条款并了解产品的具体规定。特别是关于回本时间、收益情况、退保政策等方面的内容，需要格外关注。此外，客户还需要根据自己的经济状况和风险承受能力来选择合适的缴费期限和保障期限。

综上所述，缴满5年，再停一年，第7年开始有收益，也可退还本金”这一说法在一定程度上是符合信泰如意尊3.0版终身寿险的产品特点的。但需要注意的是，具体的情况还需要根据客户的投保方案、保险合同条款以及保险公司的相关政策来确定。因此，在购买该产品时，建议客户务必咨询专业的保险顾问或保险公司的工作人员以获取准确的信息和建议。