隔夜挂单价格的确定需要综合考虑多个因素，以下是一些常见的方法：

- 参考涨跌幅限制：我国A股市场中，一般股票的涨跌幅限制为10%，ST股票为5%，科创板和创业板股票涨跌幅限制为20%。例如，某只普通股票当日收盘价为10元，那么次日隔夜挂单的买入价格不能高于11元（10×(1+10%)），卖出价格不能低于9元（10×(1 - 10%)）。若委托价格超出涨跌幅限制，该委托单将被视为无效委托。

- 结合技术分析：通过分析股票的技术指标，如移动平均线、MACD等，判断当前股票的价格相对于长期趋势是否处于偏高或偏低的水平。如果股价在短期均线上方，且均线呈上升趋势，可考虑适当提高买入挂单价格；反之则降低买入挂单价格。对于卖出挂单，如果股价在短期均线下方且均线向下，可适当降低卖出挂单价格以增加成交可能性。

- 关注市场整体情况：如果整个市场处于上涨趋势，投资者可以适当抬高隔夜挂单的价格，以便更好地跟随市场热度；相反，如果市场整体走势较弱，投资者则可以适当调低隔夜挂单的价格，以避免过高的买入成本或尽早卖出股票减少损失。

- 考虑个股基本面：公司的财务状况、行业前景等会影响股票的内在价值。如果公司业绩良好、行业前景广阔，可在合理范围内提高买入挂单价格或降低卖出挂单价格；若公司面临经营困境或行业发展不利，应谨慎设定挂单价格，卖出挂单可适当降低，买入挂单则要更加保守。

- 根据个人预期和交易目的：如果预期股价上涨，可将买入挂单价格设为前收盘价附近或略高，以提高成交概率并获取一定收益；若急需资金周转或对后市走势非常悲观，卖出挂单可选择以接近跌停价或略高于跌停价挂单，但要注意可能无法卖在理想价位。

以上内容整理自公开信息，不构成投资建议。