当ST爱康（浙江爱康新能源科技股份有限公司）退市后，您手中持有的股票可以通过以下几种方式进行处理：

了解退市原因和后续安排：

首先，您需要了解ST爱康退市的具体原因，以及公司是否发布了相关的后续安排公告。这有助于您判断公司的未来走向和股票的价值。

前往证券公司办理相关手续：

如果ST爱康退市后股票被转移到三板市场（即全国中小企业股份转让系统），您需要前往证券公司开设股份转让账户，并完成股权确认及转委托授权等相关手续。这样，您就可以在三板市场上进行股票的买卖交易。

在三板市场出售股票：

一旦股票进入三板市场，您可以根据市场情况和个人需求，适时出售手中的股票。需要注意的是，三板市场的交易活跃度和价格可能与主板市场有所不同，因此您需要谨慎决策。

继续持有并等待机会：

如果您对公司未来有信心，或者认为公司有可能通过资产重组等方式重新上市，您也可以选择继续持有股票并等待机会。但需要注意的是，这种等待可能需要较长时间，并且存在一定的不确定性。

关注公司动态和公告：

在处理退市股票的过程中，您需要密切关注公司的动态和公告。这有助于您及时了解公司的最新情况，并作出相应的决策。

咨询专业人士：

如果您对退市股票的处理方式感到困惑或不确定，可以咨询专业的金融顾问或投资法律顾问。他们可以根据您的具体情况和投资目标，为您提供更准确的建议和指导。

需要注意的是，由于ST爱康退市的具体情况和后续安排可能因公司实际情况和市场环境而有所不同，因此以上建议仅供参考。在处理退市股票时，请务必谨慎决策，并充分考虑个人风险承受能力。

以上是对您问题的解答，欢迎点击我的头像具体了解！