大陆居民在香港不提供居住证明，是可以开外币账户的。根据现行的一些条款，详解如下：
1、香港法规：根据香港的相关法规，大陆人在香港是可以开通境外账户的。香港作为一个自由经济体，对于外国人在香港开设银行账户并没有居住证明方面的限制。
2、所需材料：
大陆居民需要提供有效的身份证明文件，例如护照、身份证等。
提供足够的资金证明，以证明您有能力维持账户的正常运作。这可以包括工资收入、投资收益、财产转让等合法来源的资金证明。
填写相关的申请表格，并按照银行的要求进行操作。
3、开户流程：
选择合适的银行或金融机构，了解其开户条件和服务费用等信息。
提交申请材料，包括身份证件、资金来源证明、申请表格等。
银行或金融机构会安排面谈并对申请材料进行审核，以确保申请人的身份和资金来源的合法性。

总结来说，大陆居民在香港不提供居住证明的情况下，仍然可以开设外币账户。只需满足银行或金融机构的开户条件，并提供必要的身份证明和资金证明即可。以上是对“大陆居民在香港不提供居住证明，可以开外币账户吗“的回答，希望对您有所帮助。