尊敬的投资者，您好！银河证券的新客理财确实只能购买一次。这主要是因为它是一款专门针对新开户客户的保本保息型收益凭证。购买之后，客户就不再被视为新客户，因此无法继续购买专属于新客户的这款高收益理财产品。

对于想要在银河证券购买新客理财的客户，首先需要在银河证券开通股票账户。开户过程包括扫描客户经理的开户二维码下载软件、上传身份证照片、填写个人信息、进行风险评测、设置登录密码、绑定银行卡信息、完成视频和语音的双重认证等步骤。开户成功后，客户就可以按照提示购买新客理财了。

需要注意的是，购买新客理财的客户必须是新开借记卡30天内的客户，且购买新客理财的最低金额是50000元。

综上所述，银河证券的新客理财确实只能购买一次，这是由于其专属性和对新客户的特定优惠政策所决定的。对于想要享受这一优惠的客户，需要及时在开户后的规定期限内进行购买。

希望我的回答能够对您有所帮助，如果您有其他需要，请随时添加微信或者电话告诉我，我会全力为您提供帮助。