你好，在开封开户，您可以选择以下几种方式：

1. 开立银行账户：如果您需要办理银行业务，如存款、取款、转账等，您可以选择在开封的任意一家银行开立账户。以下是开户的一般步骤：

a. 选择银行：根据您的需求，选择一家合适的银行，如中国银行、工商银行、建设银行等。

b. 准备材料：携带有效身份证件（如身份证、护照等）、户口本（如有需要）以及预留手机号等相关材料。

c. 前往银行网点：前往您选择的银行在开封的网点，填写开户申请表并提交相关材料。

d. 等待审核：银行工作人员会对您的资料进行审核，审核通过后即可办理开户手续。

e. 设置密码：按照银行要求设置银行卡密码，并妥善保管。

2. 开立证券账户：如果您需要进行股票、基金等证券投资，您需要在证券公司开立证券账户。以下是开户的一般步骤：

a. 选择证券公司：根据您的需求，选择一家合适的证券公司，如招商证券、华泰证券等。

b. 准备材料：携带有效身份证件（如身份证、护照等）以及预留手机号等相关材料。

c. 前往证券公司营业部或在线开户：前往您在开封的证券公司营业部，填写开户申请表并提交相关材料；或者通过证券公司的官方网站或手机APP进行在线开户。

d. 身份验证和风险评估：按照证券公司的要求进行身份验证和风险评估测试。

e. 签署协议：阅读并签署相关协议，确认了解投资风险。

f. 开户成功：完成以上步骤后，您的证券账户即已成功开立。

请注意，不同银行和证券公司的开户流程可能略有差异，具体请以实际情况为准。在开户过程中，请确保提供真实、准确的信息，并妥善保管好您的账户信息和密码。

以上就是我的解答，希望对您有帮助，如果有不明白的问题，可以加我微信帮你解惑。