中山证券晚上21:00点开始接受隔夜委托挂单，不过请注意，不同证券公司接受隔夜委托的时间可能会有所不同，因此建议您也直接联系中山证券确认具体的时间。提前预约好客户经理，然后找客户经理获取开户方式，按流程申请开户即可，一般5分钟左右可以完成申请 ，开通后转入资金就可以在手机APP上进行买入股票的操作了。

隔夜挂单对于很多投资者来说是一种很重要的操作方式。所谓隔夜挂单，就是在股市还没有开盘之前提前下单，这样做的目的是为了能够在开盘时更快地参与交易，抢占先机。至于具体的操作时间，尽管不同证券公司的夜市委托接受时间可能有所差异，但根据证券公司的规定，投资者早可以在交易日的前一晚18:00提交隔夜委托。这使得投资者能够提前安排好第二天的交易计划，并在一定程度上避免错过市场机会。

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