尊敬的投资者，您好！在河南郑州，您可以选择以下途径来开立上证50ETF期权账户：

1. 当地证券公司营业部：您可以前往郑州当地的证券公司营业部进行咨询和开户。一些大型的证券公司，如中信证券、国泰君安、华泰证券等在郑州都有营业部。您需要满足一定的条件，如具备一定的投资经验和资金实力，才能开立期权账户。

2. 网上开户：部分证券公司也提供网上开户服务，您可以通过官方网站或者手机应用进行开户。同样，您需要满足一定的条件，如具备一定的投资经验和资金实力，才能开立期权账户。

3. 分仓平台：如果您不满足上述条件，也可以选择使用分仓平台进行开户。分仓平台通过技术手段，将主账户的资金和仓位分成多个子账户，使得不满足条件的投资者也能进行期权交易。但是，使用分仓平台可能存在一定的风险，您需要谨慎选择。

无论选择哪种方式，您都需要了解期权交易的基本知识和风险，做好充分的投资准备。同时，建议您在开户前，先进行一段时间的模拟交易，以便熟悉期权交易的操作和规则。

希望我的回答能够对您有所帮助，如果您有其他需要，请随时添加微信或者电话告诉我，我会全力为您提供帮助。