您好， 中山股票开户可以选择的证券公司有很多，比如：银河证券、中金财富证券、国元证券、华泰证券、方正证券等，这些都是排名在前面的券商，这些券商共同的特点就是资产和规模比较大，用户量也比较大，产品也相对丰富，可以满足不同用户的需要。

以下是一些建议：

1. 了解证券公司的实力和口碑：可以通过查询相关网站、咨询专业人士等方式了解证券公司的实力和口碑，选择有良好信誉和稳定经营的证券公司。
2. 考虑证券公司的交易费用和服务：不同的证券公司可能收取不同的交易费用和服务费用，您需要比较不同证券公司的收费情况和服务质量，选择适合自己的。
3. 考虑证券公司的交易平台和系统：证券公司的交易平台和系统也是需要考虑的因素，您需要选择交易平台稳定、系统安全可靠的证券公司。

关于如何办理开户，一般流程如下：
1. 准备开户材料：身份证、银行卡等。
2. 下载并安装证券公司的手机APP或者访问证券公司的官方网站。
3. 在APP或者网站上注册账号并填写相关信息。
4. 完成风险测评并上传身份证照片等必要的证明文件。
5. 等待审核，审核通过后即可完成开户。

需要注意的是，在开户过程中需要仔细阅读相关协议和风险提示，了解自己的权利和义务，确保自己的投资行为合法合规。

以上是我对中山股票开户选什么证券公司呢以及如何办理开户的解答，希望可以帮到您，如果有什么疑问，可以加我微信继续沟通！