你好，股票交易手续费通常包括佣金、印花税和过户费等部分。其中，佣金是证券公司收取的服务费，印花税是国家征收的税费，过户费是股票成交后更换户名所需支付的费用。在你的情况下，无论是买100股还是200股，手续费都是5元，这很可能是因为你的交易金额较小，导致按比例计算的手续费低于券商设定的最低收费标准。

监管规定股票佣金有一个最低收费门槛5元。这意味着，即使单笔委托按照交易金额计算出的佣金低于5元，也会按照5元收取。这样做是为了弥补券商处理小额交易的成本。所以，如果你交易的股票数量较少，导致按比例计算的佣金不足5元，券商就会按照最低标准收取5元手续费。

总结一下，你买100股和200股股票时手续费都是5元，主要是因为你的交易金额较小，没有达到券商的最低收费门槛，所以按照最低标准5元收取。希望这个解释能帮助你理解股票交易手续费的收取规则。

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