基金定投的操作步骤如下：

确定投资目标和投资年限。根据个人的投资目标、风险承受能力等因素，确定投资计划，包括投资时间、投资金额等。选择基金。选择中长期业绩良好的基金组成基金组合，如果定投计划在5年以上，建议选择股票型基金。办理定投签约手续。在基金公司或者通过银行柜台、网上银行等渠道办理定投签约手续，确定每期投资金额、扣款周期、扣款日期等信息。

基金定投到期赎回的操作步骤如下：

查看基金净值。在基金网站或APP上查看基金的当前净值。提交赎回申请。在基金网站或APP上提交赎回申请，填写赎回数量、赎回日期等信息。选择赎回方式。可以选择全额赎回或者部分赎回，也可以选择自动赎回或者手动赎回。确认赎回信息。在提交赎回申请后，需要确认赎回信息是否正确，并进行风险测评。等待赎回结算。在赎回周期结束时，基金公司将进行赎回结算，将赎回款项打入投资者的账户中。

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