配置众安尊享e生2023版需要进行健康告知，并且这一环节没有风险。

健康告知的必要性
百万医疗险属于健康保险，因此对于投保的被保险人是有健康方面的要求的。众安尊享e生2023版作为一款医疗险产品，也不例外。健康告知是投保过程中的一个重要环节，投保人需要如实告知保险公司自己的健康状况。保险公司会根据投保人提供的健康告知信息来评估风险，从而决定是否接受投保或以何种条件接受投保（例如增加保费、除外某些疾病等）。

健康告知的内容
众安尊享e生2023版的健康告知内容可能包括但不限于以下几个方面：

询问是否被保险公司延期、加费、除外、拒保；
询问1年内的检查异常，2年内的住院、手术史；
询问是否为高危职业人员；
询问目前或者曾经的既往病史；
对于女性和儿童，还可能有单独询问的内容。
风险与注意事项
被保险人需要根据健康告知的内容如实告知相关情况，不得隐瞒投保。如果隐瞒健康状况或提供虚假信息，后期出险时，保险公司是有权拒绝理赔的。因此，进行健康告知时没有风险，但隐瞒信息则可能带来理赔风险。

众安尊享e生2023版的特点
可投保年龄广：大部分百万医疗险仅限60岁以下投保，而众安尊享e生2023版0-70岁都可以买。
保障内容丰富：除了基本的医疗保障外，还提供了多项可选责任，如家庭共享免赔额、重疾保险金、重疾特需医疗等。
等待期短：等待期仅为30天，相对于一些等待期较长的医疗险产品更为灵活。
增值服务丰富：提供了医疗垫付服务、重疾绿通服务、肿瘤特药服务、术后家庭护理服务等，为被保险人提供更便捷、更高效的医疗服务。
综上所述，配置众安尊享e生2023版需要进行健康告知，并且这一环节没有风险。但被保险人需要如实告知健康状况，以避免后期理赔风险。同时，众安尊享e生2023版具有投保年龄广、保障内容丰富、等待期短和增值服务丰富等特点，适合有医疗保障需求的人群投保。