股票的涨停和跌停是指当股票价格达到交易所规定的涨幅或跌幅限制时，不能再继续上涨或下跌，而是停在当天的最高或最低点，等待下一个交易日再继续交易。

涨停和跌停是中国A股市场特有的交易制度，其目的是为了更好地预防过多的投机行为。具体来说，如果一只股票在当天的涨幅达到规定涨幅的上限，如10%，那么它将停止继续上涨，等待下一个交易日再继续上涨。同样地，如果一只股票在当天的跌幅达到规定跌幅的下限，如10%，那么它将停止继续下跌，等待下一个交易日再继续下跌。

需要注意的是，股票的涨停和跌停并不是绝对的，而是有一定的变动的。例如，在新股上市首日或者存在重大利好或利空消息时，交易所可能会调整涨幅或跌幅限制，以控制市场的波动。同时，不同市场和不同时间也可能会有不同的涨跌幅限制，需要根据具体情况进行调整。

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