伦敦黄金市场历史悠久，其发展历史可追溯到300多年前。1804年，伦敦取代荷兰阿姆斯特丹交易所成为世界黄金交易的中心，1919年伦敦金市正式成立，每天进行上午和下午的两次黄金定价。由五大金行定出当日的黄金市场价格，该价格一直影响纽约和香港的交易。市场黄金的供应者主要是南非。1982年以前，伦敦黄金市场主要经营黄金现货交易，1982年4月，伦敦黄金期货市场开业。目前，伦敦仍是世界上最大的黄金。
苏黎世黄金市场是二战后发展起来的国际黄金市场之一，是世界黄金市场仅次于伦敦的国际黄金市场。瑞士的特殊环境和辅助性的黄金交易体系，为黄金交易提供了一个自由保密的环境，同时由于瑞士和南非有相关的优惠协议，南非80%的黄金都销售给瑞士，加上前苏联的黄金也聚集于此，瑞士不仅是世界上黄金的最大中转站，也是最大的私人金储中心。