首先，定投500元需要选择一种适合自己的、稳健的基金产品。一般来说，长期看好股票市场的投资者可以选择股票型基金，而短期需求较为稳定的投资者可以选择债券型基金或货币市场基金。

接着，假设预计获得的年化收益率为8%，每月投入500元，则3年后（36个月），总共投入金额为：500元/月 × 36个月 = 18,000元。

按照8%的年化收益率计算，3年后的收益将是：

- 第1年末：本金收益+复利收益=500元 + 500元 × 8% = 540元
- 第2年末：本金收益+复利收益=1,040元 + 1,040元 × 8% = 1,123.20元
- 第3年末：本金收益+复利收益=2,163.20元 + 2,163.20元 × 8% = 2,335.14元

综上，定投500元的基金在3年内可能会赚到大约2335.14元，但这只是一个预估值，实际收益还取决于市场的波动和基金管理人员的投资策略。需要注意的是，投资有风险，投资者应该以自己的情况和风险承受能力为依据，选择合适的投资产品和投资策略。