中金证券，也称为中金公司，是中国领先的投资银行和证券公司之一。根据最新的信息，中金公司在证券公司分类中确实被评为AA级别。这表明中金公司在业务活动与风险管理能力及合规管理水平方面处于行业内的相对较高水平。

如果您想要在中金证券开设炒股账户，以下是开户的具体步骤：

1. 下载开户应用：首先，下载中金财富的易开户App，或者使用微信扫描中金财富网站上的二维码开始开户流程。

2. 填写信息：点击“马上开户”，输入手机号码和验证码，进入开户页面。在此页面上，您需要填写个人信息，包括姓名、身份证号、银行卡号等，并上传身份证正反面照片。

3. 视频认证：与客服人员进行视频认证，以确认是本人操作。请确保视频认证的环境清晰、安静、光线充足。

4. 设置密码：选择交易密码和资金密码。请妥善保管好这些密码，不要泄露给他人。

5. 绑定银行卡：绑定一家支持的存管银行卡。中金公司支持多家银行卡，包括建设银行、工商银行等。

6. 提交审核：完成以上步骤后，提交开户申请。审核通过后，您将收到账户激活的通知，并可以开始交易。

中金证券提供全面的金融服务和产品，无论您是初学者还是有经验的投资者，都能得到专业的服务和支持。开户流程简单快捷，且公司的AA级别评价也为您的投资提供了额外的信心。

上面所述就是我对您中金证券的级别是AA级别的吗？想要办理一个炒股账户做出的回答，希望对您有所帮助，如果您还是有什么不懂的地方也可以右上角来添加我的微信或者点击阅读原文与我联系，这边祝您投资顺利。