棕榈油的用途是什么?全球棕榈油销量及贸易量什么情况?
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棕榈油的用途是什么?全球棕榈油销量及贸易量什么情况?

叩富问财 浏览:1141 人 分享分享

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棕榈油的用途:
棕榈油在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用,因为棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性。
棕榈油具有一下两大特点:
一是含饱和脂肪酸比较多,稳定性好,不容易发生氧化变质。
二是棕榈油中含有丰富的维生素A(500-700ppm)和维生素E(500-800ppm)。

全球棕榈油消费情况:
自1995年以来,棕榈油消费出现急剧增长,2001年到2005年4年的消费增幅达到38%。
截止2019/2020年,世界棕榈油消费总量近6630万吨。

全球棕榈油贸易状况:
目前在世界油脂贸易领域,棕榈油在出口市场上处于领导地位,2019/2020年,棕榈油贸易量占世界油脂贸易总量的比重为63%。

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发布于2022-3-18 11:19 北京

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