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【财经新闻】

湖北荷香水美生态农业有限公司（下称“湖北荷香”）成立于2015年4月1日，是湖北晨科农牧集团股份有限公司（下称“晨科农牧”）控股子公司，位于湖北省浠水县清泉镇，其产品远销广东、福建、江西、武汉等大中型城市。晨科农牧于2012年5月成立，是一家以饲料生产研发为主，兼营禽蛋加工、种鸡生产、孵化、蛋鸡养殖为一体的大型集团公司。

　　从晨科农牧到湖北荷香，以及晨科农牧下属公司湖北家和美食品有限公司都在不同程度参与期货市场，企业“全员动员”、从集团高层就十分重视期货市场利用，并通过业务人员不断向市场学、在实践中学，陆续总结出了一套较为贴合自身经营实际的利用期货的途径，通过鸡蛋期货卖出保值、利用豆粕、玉米和鸡蛋开展全产业链套保等模式，为企业蛋鸡养殖产业搭建了稳定经营的“安全屋”。

　　企业生产规模扩大需要期货工具匹配避险

　　记者了解到，由于蛋鸡养殖是一个天然的风险敞口行业，湖北荷香从事的又是规模化、智能化的蛋鸡生产经营，因此现货体量就天然需要避险工具。期货市场、尤其是鸡蛋期货的上市可谓恰逢其时，成为企业规避风险的场所，为企业实现稳健经营搭建了“安全屋”。据数据，湖北荷香产量从2015年50万只到2016年底的200万只左右，产量逐年加大，而下游能规模化消费的主体不是很多，大多为分散的消费群体，因此成本端的利润锁定尤为重要。

　　据了解，湖北荷香母公司晨科农牧从2005年开始期货交易，最初参与期货市场只是试探性的起步阶段，在真正了解期货市场后，开始辅助经营、用于原材料采购。2015年9月份，人保财险湖北分公司与晨科农牧下辖的湖北家和美食品有限公司签订了鸡蛋期货价格保险合同，与美尔雅期货有限公司签订基于期货价格保险的场外期权交易书，中国农业银行湖北省分行与湖北家和美食品有限公司签订蛋农授信框架协议书。人保财险与相关农业机构现场签订的价格保险单约定，人保财险以大商所鸡蛋期货合约价格为依据，为湖北家和美食品有限公司200吨鸡蛋提供价格保险。

　　在鸡蛋期货上市后，湖北荷香参照鸡蛋期货标准进一步规范了日常生产管理流程，对产品质量标准提出更高要求。同时，利用期货工具降低养殖成本和风险，提高蛋品综合质量和竞争力，在周边城市乃至全国蛋品市场占据了一席之地。而依托鸡蛋期货的价格发现平台，企业也可以更有效了解分析鸡蛋未来行情，防范降低市场风险。例如，从企业蛋品现状、前景和市场来看，未来有下跌风险，企业就会选择在期货市场建立鸡蛋空头头寸来保值。

　　企业对期货的重视程度不断提高加固期货“安全屋地基”

　　湖北荷香相关负责人表示，企业多次举办高层管理人员“期现经营模式”座谈和培训。2015年3月，又邀请长江期货研发部饲料、鸡蛋研究员，市场业务人员等专业团队来企业进行座谈交流，就产业链情况、参与期货的想法和策略需求意愿进行了探讨，企业在豆粕、玉米和鸡蛋等品种都有利用期货开展套保的需求及操作可能性，场外期权也有操作空间。不断地交流增强了企业加大期货利用的信心，后期集团公司又邀请期货公司的高级讲师进行了套期保值专项培训，培训内容有鸡蛋套期保值原理、场外期权服务企业价值、期货公司创新业务服务实体企业的模式，公司高层的重视、高管的参与学习，使企业上下对利用期货达成一致。据了解，如“企业期现经营模式”的学习，其培训对象为集团公司、所有分公司高层管理人员及财务人员，参会人数达到了50人。

　　记者了解到，鸡蛋期货在2013年年底上市之时，蛋鸡行业遭遇了第二波禽流感袭击，鸡蛋现货价格也出现明显下滑，当时就有大型的养殖企业采取卖出期货的方式进行套期保值，但当时参与者均为大型养殖企业，并且数量稀少；2014年，鸡蛋现货价格一路上涨，高蛋价、高利润让很多养殖户和企业没有意识到自身对风险管理的需求；而进入2015年后，鸡蛋现货价格持续下滑，越来越多的养殖户和企业开始主动了解、学习期货知识，大家对于运用期货进行套期保值的接受度越来越高。蛋鸡养殖行业对期货这一金融工具也有了越来越深刻的了解。