【期货盘面】昨日，鸡蛋主力合约JD2609收于4091，跌幅达1.04%。

【现货基差】主销区方面，北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价204元/44斤，大洋路到货正常、走货正常。上海褐壳鸡蛋接货价132元/27.5斤，保持稳定，货源与走货均正常。广东市场低位补涨，45斤装报价225元，价格稳定。

主产区方面，价格多数持稳，区域间略有分化。山东主流价格稳定，45斤装209元，菏泽曹县30斤装到户价140-141元，走货一般。河南周口大蛋4.7-4.8元/斤，驻马店大码到户4.8元/斤，走货正常。河北沧州40斤装184元，馆陶粉蛋4.22元/斤延续稳定。辽宁地区均价最低4.28元/斤，黑龙江、吉林主流4.2-4.3元/斤，走货正常。湖北浠水45斤粉蛋218元，湖南三尖242元/件，均保持稳定。

【估值利润】当前蛋鸡养殖完全成本约为7.0—7.2元/公斤，鸡蛋周度平均盈利约3.4元/公斤。利润虽较前期高点明显回落，但尚未触及亏损线。养殖企业赌涨中秋行情情绪增强，各地淘鸡货源偏少支撑价格高位。

【供需库存】库存方面，Mysteel数据显示7月27日全国生产环节库存0.69天，流通环节库存1.06天，均处于极低水平。

供需基本面方面，三伏天高温天气持续抑制蛋鸡产蛋率，每日鲜蛋产出被动减少；南方出梅后鸡蛋存储条件显著改善，贸易商补货需求集中释放。养殖端惜淘情绪浓厚，淘汰鸡出栏量维持偏低水平，养殖企业赌涨中秋行情意愿较强。不过，新开产蛋鸡仍在稳步增加，市场已出现新开产量大于淘汰量的迹象；当前仍处暑期消费淡季，终端消费弹性整体偏弱。

【市场信息】新开产持续增量：6-7月新开产蛋鸡对应今年2-3月补栏鸡苗，2月补栏环比增加约13.80%，3月补栏量进一步达到历史补栏高位。新开产量明显大于淘汰量，小码蛋明显增加，红粉蛋与大小码错配问题已显著缓解。

淘汰鸡惜淘情绪再起：蛋价大幅回落但淘鸡价格依旧坚挺，养殖企业赌涨中秋行情情绪增强，各地淘鸡货源偏少。屠宰企业多持观望态势，淘鸡市场购销清淡。

【南华观点】鸡蛋主力合约将偏震荡运行。