据新华社，主要受霍尔木兹海峡航运严重受阻影响，澳大利亚、阿根廷、加拿大等传统小麦出口国的农民因生产成本上涨减少小麦种植，今年小麦减产几乎难以避免。分析人士警告，减产将导致全球小麦供应趋紧，消耗库存并推高价格。

　　贾斯廷·埃弗里特是澳大利亚众多决定减少小麦种植面积和化肥施用量的农民之一，其今年的小麦种植面积比原先预期的减少了50%。这名现年44岁的农民说，降雨不足以及中东战事导致的燃料和化肥价格急剧上涨，彻底打乱了他的播种计划。

　　据路透社19日报道，澳大利亚是世界第三大小麦出口国。埃弗里特等澳大利亚农民的决定意味着，该国小麦出口量可能减少1000万吨，这一数字大约相当于全球年度出口量的5%。

　　2月底美以对伊朗发动军事打击以来，澳大利亚是全球首个进行小麦播种的主要谷物出口国。澳大利亚通常从中东地区进口超过一半的氮肥，但霍尔木兹海峡航运受阻导致供应短缺。澳全国农民联合会主席哈米什·麦金泰尔说，目前该国尿素库存比往年同期少60万吨，约占总用量的20%。他指出，供应链中断还意味着化肥往往无法在农民需要时及时送达，从而降低了施肥效果。.

　　农业分析师预计，澳大利亚小麦种植面积将比去年减少7%至20%，今年小麦产量可能减少16%至41%，若最悲观的预测成真且干旱持续，产量或从去年的约3600万吨猛跌至2130万吨。