据健康中国消息，立夏已至，标志着夏季正式开始。此时气温升高，人体出汗增多，新陈代谢加快，养生需注重养心护阳、祛湿除烦。饮食上应以清淡生津、健脾养胃为原则，为安稳入夏做好准备。

立夏时节的饮食宜清淡，可适量食用莲子、百合、绿豆、冬瓜、番茄等食材，有助于清心除烦、利水化湿。同时应尽量少食生冷冰镇及肥甘厚腻的食物，以防损伤脾胃，引起腹胀、腹泻等不适。

为此，推荐一道温和应季的养生粥品——绿豆粳米粥（改良版）。该粥的具体做法如下：

原料：绿豆30克，粳米100克，百合15克、莲子15克，冰糖适量。

做法：将绿豆、粳米、莲子、百合淘洗干净，放入砂锅内，加适量水。先用大火煮至沸腾，再改用小火熬煮，直至豆熟米烂、食材软糯。最后加入冰糖，搅拌均匀即可食用。

温馨提示：此粥清润和缓，适合初夏时节调养身体。但需注意，绿豆性偏凉，脾胃虚寒者建议少量食用。

本文作者为国家健康科普专家库成员、北京中医药大学东直门医院主任医师王彬。

原文：养心祛湿安稳入夏，这碗应季养生粥正合适 | 食遇二十四时（来源：健康中国）