【导语】我国绿豆进口依存度达到85%以上，其中缅甸绿豆进口量占总进口量近60%，而2025年开始缅甸绿豆因农残影响，进口量呈现减少趋势，进口量为25万吨，同比减幅为21.83%。2026年1-2月份进口量仅有4000吨左右，同比减少63.41%，同时国内绿豆货源寥寥，导致价格不断上涨。卓创资讯预计，若缅甸绿豆仍无法正常进口，4月价格将会继续上涨，预计截止到4月底缅甸油绿豆大颗粒达到13000元/吨左右。

　　部分国家商品绿豆价格达到近十年高点

　　从春节后各国绿豆价格均上涨，而缅甸绿豆上涨幅度最大，截止到3月30日青岛港缅甸大颗粒商品绿豆均价6.35元/斤，较年初上涨22.12%；价格达到近十年最高点，较2026年同期上涨62.82%。

　　传统旺季来临，国内绿豆供应紧张

　　每年3-5月份是商品绿豆传统旺季来临前备货阶段，而今年国内方面绿豆市场整体供应较紧张，2025年绿豆进口量同比增加14.19%，但进口结构发生较大变化。其中主要进口国缅甸进口量大减，同比减幅21.83%。缅甸农残风波，让占进口六成的缅甸绿豆，进口量大幅度减少。2026年1、2月份绿豆总进口量为10.02万吨，而缅甸绿豆进口量仅有0.41万吨，较上年减少63.41%，而国内进口商库存量不足5万吨；而2026年1、2月份印度绿豆进口量为4.76万吨，同比增加4.76万吨。随着市场不断消化，进口商库存量仅有30%左右，而卓创资讯预估3月份绿豆总进口量不足5万吨，而截止到3月底，国内方面进口商绿豆总库存量不足10万吨(各国绿豆以及芽豆总量)，难以满足国内市场需求。

　　价格较高，下游商家刚需补货

　　从往年采购情况来看，每年夏季来临前下游商家会提前备货，满足旺季绿豆市场需求。而今年绿豆供应紧张，同时部分国家绿豆价格达到近十年高点，大部分商家心态从往年提前备货，调整为适当采购，后期随用随采，改变采购模式。

　　价格偏高，下游商家试探性采购

　　根据卓创资讯调研，目前国内多数批发商库存均少于去年同期。每年3月份是商品绿豆旺季前备货阶段，而今年国内方面，各国货源较紧张，虽然有部分批发商担心后期缅甸绿豆仍然到货困难，提前备货，但更多商家考虑价格较高，存在风险，采购较谨慎。根据卓创资讯对于部分批发商心态调研来看，若绿豆价格持续较高，今年部分批发商将会从提前备货转成根据市场需求情况采购，不大批量压货。

　　主要市场绿豆库存量对比

　　单位：吨

　　进口绿豆供应紧张，价格将会继续上涨

　　从现阶段绿豆进口情况来看，缅甸绿豆进口仍较困难，近期到货寥寥，国内供应紧张。虽有印度绿豆到货，但颗粒偏小，国内部分商家不认可，新季澳洲绿豆在4月份少量到货，期间国内方面供应仍较紧张。近日进口商将乌兹别克斯坦芽转商，但仍是难以满足市场需求。根据卓创资讯了解，4月份绿豆进口量仍然较少，商品绿豆价格将会继续上涨。卓创资讯预计到4月底缅甸绿豆大颗粒价格有望突破13000元/吨，净粮。