盐碱地长出航天大豆一杯豆浆见证八年育种路
发布时间:2026-2-14 10:41阅读:16
据山东省农业农村厅消息,在山东年货节上,一杯产自黄河三角洲盐碱地的醇香豆浆,吸引了中国工程院院士龙乐豪的驻足品尝与称赞。这杯豆浆的背后,是“航天新农人”靳振东及其团队历时八年,利用航天育种技术,在盐碱地上成功培育出高产高蛋白大豆的艰辛历程。这不仅是农业科技的突破,也为提升国产大豆自给率、挖掘盐碱地潜力提供了新路径。
从健康管理到回归土地:一个“农二代”的转型
靳振东原是东营健康管理领域的从业者。2015年,怀着“让人们吃得更健康”的初心,他将目光投向了农业根本——种子,并选择了航天育种作为方向。2016年,他在东营盐碱地种下了第一批30亩航天大豆,开始了从“健康管理者”到“田间守望者”的转型。
“航天豆”在盐碱地找到“主场”
靳振东发现,许多航天大豆品种在别处表现平平,却在东营盐碱地上展现出优势。这得益于当地6月后的降雨规律,恰好能压降播种后地表的盐碱,契合大豆生长周期。航天育种并非转基因,而是利用太空特殊环境诱发种子自身变异,再经地面多年选育稳定优良性状。靳振东团队每年像“大海捞针”般在田间筛选高产、抗逆、性状稳定的单株,历经多年观察确认,才培育出稳定品种。
八年耕耘结出硕果
经过八年努力,团队培育的“东航D-95”航天大豆在试验田连续三年稳产高产,粗蛋白质含量超40%,以其制作的豆浆醇厚起皮,品质获市场认可。种植面积也从最初的30亩扩展至2025年的一万亩。
从产品到品牌:构建全产业链
面对盐碱地农产品“有品质无品牌”的困境,靳振东以航天大豆为突破口,推动产业升级。2025年10月,盐碱地大豆产业研讨会召开,计划于当年7月成立产业联盟,打通从育种、种植到加工、销售的全链条。他注册了“黄河口豆浆”等品牌,并规划社区现做现卖豆制品门店,实现产品可溯源、农民有销路。团队还与高校合作,针对豆浆、豆腐、腐竹等不同产品需求,筛选专用大豆品种,走向精细化发展。
市场反响热烈 产业未来可期
产品已获市场积极反馈,在展会上供不应求,并进入京津、上海等地商超及企业福利采购渠道。靳振东深知,国产大豆目前仅能满足国内17%的需求,他的工作虽如“沧海一粟”,却为利用盐碱地保障粮食安全提供了切实可能。新一季播种在即,这杯源自盐碱地的“中国豆浆”,正带着科技与耕耘的故事,走向更广阔的餐桌。
原文:这杯豆浆有“太空味儿”!他在盐碱地种出了中国人的“底气”(来源:山东省农业农村厅)
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