【导语】近日鸡蛋市场走货速度不快，生产及流通环节库存增加，但整体压力可控，供大于求下，8月蛋价重心下移。9月新开产蛋鸡或少于淘汰鸡，鸡蛋供应或略降，需求端受中秋节提振，预计中上旬需求或好于下旬。综合来看，预计9月鸡蛋价格或不及预期，月均价3.25元/斤左右。

　　理性心态与高产能压力“角逐”下，库存小幅增加

　　鸡蛋行情易跌难涨，下游受“不买跌”心态影响，普遍刚需出货为主，采购鸡蛋的心态较理性，加之开产货源陆续增加，小码鸡蛋走货难度增加，因此多方因素影响下，鸡蛋市场整体销货速度缓慢，生产、流通环节库存天数呈现逐步增加态势。蛋价跌至阶段性低位后，多地业者参市心态较上周略有好转，生产、流通环节库存水平逐步降低，但基于当前供需矛盾仍较突出，鸡蛋价格涨跌两难，市场整体购销活跃度提升有限，各环节库存暂处正常水平，部分略高。截至8月25日，生产、流通环节库存天数分别为1.06天、1.14天，较上月末生产环节和流通环节增幅不超过5%。

　　供大于求压制蛋价走低

　　上旬湿热天气下各环节多积极出货，鸡蛋供应量较为充足，市场需求尚未有好转，贸易商入市采购心态谨慎，市场供大于求矛盾加剧，蛋价弱势走低，产区蛋价持续走低，加重下游悲观情绪，入市采购心态谨慎，市场整体走货不快，主销区蛋价随之走低。中旬处于传统的蛋价上涨期，业者仍有上涨预期，因此入市采购低价货源积极性提升，市场走货略有好转，蛋价触底回升，但受供应充足影响，蛋价涨幅有限。下旬由于鸡蛋供应较为充足，加之湿热天气持续，蛋价上涨之后贸易商采购心态谨慎，行情再次转弱，南方销区鸡蛋质量问题频发，下游入市采购量有限，市场整体走货不快，蛋价弱势走低。截至8月25日，主产区鸡蛋均价3.05元/斤，较月初跌幅2.24%。

　　传统需求旺季提振蛋价有限

　　供应方面从新增产能来看，9月份新开产蛋鸡主要是5月份补栏的鸡苗，预售排单时间对应的3月份鸡蛋行情处于弱势，养殖单位补栏积极性下降，故月份新开产蛋鸡数量较8月或稍减。老母鸡方面，待淘老鸡占比高于正常值，加之蛋价低于预期，养殖单位惜售心理减弱，老母鸡出栏量或延续高位。综合来看，9月新开产蛋鸡数量略低于老母鸡出栏量，鸡蛋供应量或微幅减少。

　　鸡蛋需求方面因虽9月初受中秋节日影响，局部市场内销对需求仍有一定支撑，但随着节日临近，下游备货结束市场需求减弱，节后下游清理库存为主，市场需求将快速回落，因此9月需求可能不及往年同期。

　　9月中上旬为中秋备货集中期，加之中秋前养殖单位多有淘鸡计划，在产蛋鸡存栏量或有下降预期，市场供需关系或进一步收紧，鸡蛋价格或上涨空间有限；但中旬以后，随着假期临近，各环节备货逐渐结束，市场需求开始减弱，市场供需将由紧转松，预计月末库存或有所提升，预计月内均价仅在3.25元/斤左右。

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