2023年第8周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
发布时间:2023-3-2 08:36阅读:111
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第8周(即2023年2月20日-2月24日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.87元,环比上涨6.1%,同比上涨22.5%,较上周扩大7.7个百分点。本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比上涨。周内,受猪肉收储消息提振,北方多地散养户看涨后市,减少生猪出栏量,叠加全国多地猪源回圈二次增重数量较多,支撑生猪和猪肉价格上涨;仅在周中期,因高价猪肉的消费需求减少,猪肉价格短时小幅回落。总体看,全国猪肉周均价环比高于上周。
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