2022年第44周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
发布时间:2022-11-15 15:42阅读:400
①据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2022年第44周(即2022年11月7日-11月11日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤31.91元,环比下跌6.4%,同比上涨37.0%,较上周收窄19.4个百分点。
②本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌,周内猪肉价格先跌后涨。周内规模养殖场生猪出栏量增多,部分区域大体重(140公斤及以上,下同)猪源出栏量也有所增加,带动生猪及猪肉价格下跌;仅临近周末时,散养户惜售情绪带动生猪出栏减少,支撑猪肉价格略有回升。总体看,本周国内猪肉周均价低于上周。

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