(1)猪的价值。构成猪价值的生产成本是影响价格的主要因素,同时养猪生产为社会创造的价值只有成为价格的组成部分,猪的价格才能反映价值。
(2)供求关系。猪肉的供应不能与消费需求保持平衡。肉猪的供应波动非常大,当养猪业者预期猪价上涨,会增加母猪,增加存栏,导致供过于求;当业者预期猪价下跌,会减少母猪,减少存栏,导致供不应求
(3)区域经济影响。经济较发达地区,养猪的农户逐渐减少,数量也少,一般价格较高;而经济发展落后的地区,养猪的农户较多,肉价较低。
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发布于2021-9-7 12:52 上海