您好，每年10月至次年3月、是红枣的销售旺季。主要原因一是红枣在秋季大量上市刺激了消费欲望;二是随着秋冬季天气的转冷，人们对鲜果需求下降，而营养价值较高的红枣作为滋补品的消费需求增、加;三是红枣具有'红红火火'的寓意，随着传统重大节日如中秋、元旦及春、节的相继到来，寓意良好的红枣消费逐步走高。

　　每年4月至9月是红、枣的销售淡季。主要、原因：一是春夏季水果品种丰富，红枣的替代品较多;二是天气转热，人们更倾向选择鲜嫩多汁的新鲜水果。
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　　整体来看，红枣在南北两地、市场的销售形式存在差异。北方消费红枣以大枣居多，包括灰枣、骏枣、哈密大枣、贡枣、滩枣，其中以灰枣、骏枣居多，品牌比较分散，消费者购买后多作零食食用。南方消费以灰枣为主，多用红枣来煲汤，加工品红枣蜜饯、脆、枣在南方市场颇受欢迎。

　　此外，在进出口方面，我国、红枣消费以国内生产红枣为绝大多数，进口量极少。海关数据显示，近年来我国红枣进口量最高值为50.81吨，最低仅为0.31吨。随着我国红枣产量逐年上升，进口、红枣的数量呈现下降趋势。我国红枣产业呈自产自销特点，出口量较小。海关数据显示，2009-2015年我国红枣出口量基本维持在万吨以下，2016年出口首次突破10000吨，达到11027吨。

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发布于2021-7-15 21:34 北京