①季节性:菜油年度内价格变化的一般规律是5-6月新菜籽逐渐上市,菜油价格开始回落;7-8月份菜油供应增多,价格最低;9月底双节临近需求增大,价格开始回升;10月份以后,气温下降,棕榈油消费减少,菜油消费增加,价格进一步上升;12月到次年1月份,菜油进入需求旺季,价格攀高,并保持高价到新菜籽上市。
②产量变化:一般在其他因素不变的情况下,菜油的产量与价格之间存在明显的反向关系,菜油产量增加,价格相对较低;菜油产量减少,价格相对较高。
③进出口量:随着我国人均油料消费的不断增长,国内菜油供求缺口不断加大,我国菜籽和菜油进口总量有望增加。
④菜油库存:多数情况下,库存短缺则价格上涨,库存充裕则价格下降。
⑤国家政策变化:国家会根据整体市场变化进行调控,已确行业保合理运行,那么价格会随着政策变化而变化。
⑥消费需求:需求减弱,价格容易回落,反之则容易上涨。
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发布于2021-6-22 13:57 上海