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你好，生猪现货贸易中，贸易商在养殖场接猪过程中主要通过目测的方式对生猪外观、体重进行判断，如有异议现场进行协商。在取得检疫合格证并装车离场后，运输及屠宰中的质量变化风险由贸易商承担，疫病追溯仍按照国家有关部门要求进行。
发布于2021-6-20 08:40 重庆
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我这种小贸易商想用期货锁住采购价，到底能不能做、怎么弄？
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我是做玉米贸易的，我怎么对冲风险，期货怎么用？
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