随着气温较低及春节临近,消费逐步进入高峰时段,居民家庭消费积极性转强,主流屠企开工率维持高位,日均屠宰量仍处于偏高水平。部分地区大猪需求增加,出现大猪供应偏紧的局面。但是,元旦后猪肉购销需求略有回落,居民家庭消费热度降低,餐饮及堂食需求增量不佳,屠企压价收猪心态有所转强。同时,1月规模猪场有效出栏天数偏少,养殖端日均出栏压力较大,规模猪企多集中在小年前完成绝大部分的出栏计划,未来两周生猪日均出栏压力较大。
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发布于2025-1-8 16:03 上海