1.我国菜籽供应及其价格情况
菜油作为菜籽加工的下游产品,其价格受菜籽产量及其价格影响很大,而菜籽的产量和价格又受油菜种植面积、天气状况和单产、菜籽收购价格决定。
1)我国油菜种植面积
油菜种植面积近几年波动较大,主要原因是农民的种植意愿发生了很大的改变。农民种植意愿受上年菜籽收购价格、小麦收购价格及其他因素的影响。小麦与冬油菜播种时间相近,存在争地关系。近年来由于国家对小麦出台了很多扶持政策,种植小麦的收益比油菜高,从而影响了农民种植油菜的积极性。另外油菜在种植和收获过程中需要大量人工,也会降低农民种植油菜的兴趣。因此应密切关注主产省油菜的种植面积的波动幅度。
2)天气状况和单产
我国油菜种植面积近几年很难有大的突破,因此影响菜籽最终产量的是单产,而单产受天气影响巨大。油菜在生长过程中,受干旱、低温、洪涝影响较大,尤其在生长后期和收割、脱粒、整晒期,如果遇到灾害性天气,将会使菜籽品质降低,单产下降,出油率降低。
如2002年我国菜籽产量由预期的丰收逆转为减产,主要原因就是在临近收获时受到了长期阴雨天气的影响。2005年油菜一度受到低温冰冻天气的影响,但在油菜生长后期天气较为理想,部分弥补了前期不利天气造成的损失,使单产水平有所提高。因此需要特别关注油菜生长及收获过程中的天气变化。
发布于2019-11-17 09:30 北京