影响生猪价格最重要的因素就是“猪周期”,所谓猪周期指的是“价高伤民、价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈,即生猪的价格呈现周期性上涨和下跌的规律现象。
猪周期的周期循环表现为:当生猪价格上涨时,生猪上游企业的利润会增加、养殖生猪会由亏损转为盈利,这时养殖企业会增加母猪补栏,使仔猪和生猪的供给增加,市场上出现生猪供大于求的现象,供大于求的市场关系会使生猪价格开始下降,养殖企业的利润减少,从盈利转为亏损。企业由盈转亏后,会加大母猪淘汰量,使仔猪和生猪供给减少,市场上形成生猪供小于求的局面,这时供小于求的市场关系又会使生猪价格上涨,开启新一轮的周期循环。
发布于2022-8-16 19:49 北京