中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司

　　2026年03月13日

　　全国主产区马铃薯淀粉优级粉高端企业标杆价格

　　单位：元/吨

　　注：优级粉质量等级：白度92%，粘度1300以上，此价格采集5家国内高端马铃薯淀粉企业的出厂价格，产量占比行业生产总量的80%以上。注：价格为企业报价。

　　本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价7700元/吨，与上期价格相比稳定。主要原因分析：本周高端大厂优级粉市场行情维稳运行，下游需求表现一般，工厂多执行前期订单走货为主，价格维稳运行。下游需求：高端大厂货源质量优势明显，终端订单较为稳定，执行订单少量走货。卓创资讯认为：其他淀粉上涨带动下，市场看涨氛围升温，但马铃薯淀粉成本面及需求面均无利多支撑，市场供大于求现象较为明显，价格难涨，下周价格持稳运行。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司

　　2026年03月13日

　　全国主产区马铃薯淀粉一级粉主流企业标杆价格

　　单位：元/吨

　　注：一级粉质量等级：白度90%，粘度1100以上，此价格采集27家国内主流马铃薯淀粉企业出厂价格，产量占比行业生产总量的75%以上。注：价格为企业报价。

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价5700元/吨，与上期价格相比稳定。主要原因分析：其他淀粉上涨带动下，市场看涨氛围渐起，少部分工厂调涨价格。但终端需求尚在恢复中，经销商及企业库存消耗不快，询采积极性不佳。成交无好转，价格维稳运行。下游需求：下游消耗前期库存为主，询采积极性不佳。卓创资讯认为：其他淀粉上涨带动下，市场看涨氛围升温，但马铃薯淀粉成本面及需求面均无利多支撑，市场供大于求现象较为明显，价格难涨，下周价格持稳运行。