【导语】进入3月份，小麦淀粉市场行情上行。玉米淀粉价格连续上涨，替代品订单增多，驱动小麦淀粉价格上涨。在替代品利多支撑下，市场库存压力不明显，各地区龙头企业挺价心态明显，预计3月中旬小麦淀粉市场稳中上行，价格仍有上涨空间。但随着行业开工率上升，自身需求表现一般，价格涨幅或将收窄。

　　进入3月份，小麦淀粉市场行情上行。行业开工率持续上升，工厂陆续恢复生产。小麦淀粉自身需求表现一般，经销商及企业库存消耗不快，询采积极性一般，按需采购为主。玉米淀粉价格连续上涨，与小麦淀粉价差扩大，替代品订单增多，各地区龙头企业看涨氛围浓厚，连续调涨价格，带动价格上涨。截至3月9日，主流市场二次脱水小麦淀粉市场成交价格区间2750-2900元/吨，小麦淀粉市场均价2825元/吨，较上月末相比上涨3.1%，同比上涨2.73%。

　　行业开工率上升，供应增加

　　截止到3月9日，小麦淀粉行业开工率47.91%，较上月末相比上升10.64%，同比上升8.87%。3月份小麦淀粉行业开工率持续上升，替代品订单增加以及利润好转，利多工厂开工积极性，行业开工率升至偏高水平，市场供应增加，或将抑制价格涨幅。

　　替代品订单增加，驱动小麦淀粉价格上涨

　　受春节假期叠加雨雪天气等因素影响下，玉米上货量维持低位，市场粮源出现阶段性供给不足，为保障正常生产所需玉米，部分企业提价收购玉米。成本端对于玉米淀粉市场价格支撑作用明显，主要企业连续提涨玉米淀粉价格向下游转嫁成本压力。截至3月9日，山东地区玉米淀粉价格2870-2920元/吨，均价2895元/吨，高于小麦淀粉均价70元/吨，替代品订单增加，是小麦淀粉价格上涨的主要影响原因。

　　3月份中旬小麦淀粉价格仍有上涨可能，但涨幅或将收窄

　　综上所述，在替代品利多支撑下，市场购销活动顺畅，各地区龙头企业挺价心态明显，3月中旬小麦淀粉价格预期稳中上涨。但随着行业开工率升至偏高水平，市场供应增加。叠加自身需求表现一般，加之随着小麦淀粉价格持续上涨，与玉米淀粉价差缩小，替代品订单存减少可能，将抑制小麦淀粉价格涨幅，预计3月中旬小麦淀粉价格存30元/吨左右上涨空间。另外仍需重点关注玉米淀粉价格走势，若玉米淀粉价格继续上涨，小麦淀粉将跟涨，涨幅也将扩大。