半月谈

　　深秋的塔里木河畔，绵延不绝的枣林挂满果实。这颗承载着丝路文明记忆的“铁杆庄稼”，正经历从传统农产品向现代化产业的深刻蜕变。近年来，作为区域优势农业产业的红枣，正与金融市场展开前所未有的深度融合，边疆地区的红枣产业企业也积极拓展对外合作，一幅产业升级与开放发展的新画卷正在徐徐展开。

　　新疆果业集团有限公司（下简称“新疆果业”）与中国外运华中有限公司威海分公司签署战略合作框架协议，与香港新疆总商会建立交流合作机制，中阿（阿联酋）农业合作开通“空中丝绸之路”新通道，阿拉尔市红福天枣业有限公司（下简称“红福天”）与物产中大集团股份有限公司（下简称“物产中大”）合资成立物产中大（新疆）资源有限公司、阿拉尔市红鑫源枣业技术开发有限责任公司（下简称“红鑫源枣业”）持续加强技术研发创新完成市场拓展……这一系列举措正是红枣产业迈向高质量发展新阶段的系统性布局。它们共同指向一个方向：红枣产业正在突破传统农业的边界，通过与金融的深度融合、对外的广泛合作以及科技引领，开启产业发展的新篇章。

　　金融基因的深度植入

　　长期以来，农业产业面临着资金短缺、风险管理难度大的发展瓶颈。而今，随着产融结合的深入推进，金融活水正源源不断地滋养着红枣产业链的各个环节。从种植环节的标准化管理，到加工环节的技术升级，再到销售渠道的拓展创新，金融市场以其独特的资源配置能力，为红枣产业注入了新的活力。

　　其中，红枣产业从“量增”到“质升”的转型是红枣期货上市后从业者感受最深的一个变化。“红枣期货上市之后，期货标准的普及对红枣现货品质起到了指引作用。为了加工符合交割标准的红枣，红枣加工企业由人工分拣逐渐升级为光电分选机分选，目前该设备已升级更新到第8代，甚至部分工厂开始使用机器人加工生产，生产品质和效率明显上升。与此同时，地方政府对枣园疏密间伐补贴，鼓励枣农减少产量、提升品质，近些年红枣品质持续上升，市场逐渐实现了优质优价。”弘毅物产套保中心主任黄李强表示。

　　此外，据黄李强介绍，在红枣期货上市之前，红枣的产业格局是“新疆种植、沧州加工、分销南北”。随着红枣期货的上市，郑商所设置的红枣交割仓库主要集中在新疆，再结合地域升贴水，红枣产业想要通过期货工具管理风险、拓宽销售渠道的最优解就是在新疆加工。与此同时，新疆各级政府对在新疆加工推出了很多鼓励政策，因此越来越多的红枣开始在新疆加工。目前，近70%的红枣在新疆本地加工，新疆已经取代沧州成为全国最大的红枣加工行业所在地。不仅如此，越来越多的红枣通过新疆直发，红枣产业格局逐渐转变为“新疆种植、新疆加工、分销全国”。

　　而随着红枣期货的上市，还带来了贸易模式的革新和风险管理体系成型。红福天董事长何军介绍说，当前红枣产业中传统现货的“一口价”已被期货的“基差交易+点价模式”取代。

　　“红枣期货上市6年以来，风险管理模式不断升级。红枣期货上市之初，企业主要通过在期货市场进行卖出套期保值的方式，管理产品价格下跌和库存贬值风险，并且借助期货市场拓宽销售渠道。在2023年前后，红枣产业逐渐开始通过与期现公司、贸易公司合作，开展基差贸易的方式管理风险。通过基差让利，双方优势互补，合作共赢。2024年以来，红枣产业在期货市场直接套期保值的窗口期短暂，套保难度较大。在这种情况下，场外累沽业务逐渐在红枣产业中普及开来，以适应市场新的变化。”黄李强说。

　　与此同时，红枣期货的出现还给企业带来了产业链的延伸与附加值的提升。“我们借助期货市场的价格发现功能和风险管理工具，进一步延伸产业链，开发红枣果汁、浓缩汁、酵素等功能性产品，使红枣附加值提升5—8倍。此外，公司通过等外品加工枣圈、枣片，将原料利用率从70%提高至95%，实现了‘两季加工向四季加工’的转型，打破了行业季节性限制。”红鑫源枣业董事长王文杰说。

　　开放合作的战略突围

　　事实上，当前边疆红枣产业的对外开放步伐也在不断加快。新疆作为我国重要的红枣产区，近年来积极拓展与国内外的合作渠道。

　　“近年来，随着国内林果产品种类的不断丰富，各品类间竞争激烈，单品类林果产品的消费增速难以快速增长，导致林果产品供需失衡，价格走弱，产业链企业生产经营难度加大。在这种情况下，海外市场逐渐成为国内林果产品重要的消费目的地和消费增长点。针对市场新的变化，新疆果业积极投身对外开放，拓宽海外市场，增加企业销路，为企业创收、增收。”黄李强说。

　　不过，黄李强表示，世界各国对农副产品进口采取不同标准和认证，这对想要开拓海外市场的企业提出了新的要求。为了开拓海外市场，新疆果业需从生产管理、质量控制、标准对接等多维度发力，积极提升产品品质，努力让自身的产品品质和国家标准接轨。

　　“事实上，对外开放有助于新疆果业提升自身的品牌影响力。其一，新疆果业通过在国外参加展会等手段，提高品牌的曝光度和认知度。其二，开拓海外市场，需要获得国际认可的奖项或认证，有助于提升品牌的国际形象，增加市场的竞争力。其三，通过开拓海外市场提升品牌影响力，能够反哺国内市场。”黄李强表示。

　　而对于红福天来说，与物产中大的合作则是其从“区域龙头”向“全国标杆”跨越的关键支撑，何军认为，其中的核心意义体现在资源互补与产融协同。“一方面将为我们带来金融能力的跃升，帮我们补齐衍生品人才短板，另一方面将对产业链资源进行整合，发挥双方资金、加工产能优势，实现强强联合。”何军说。

　　作为深耕新疆的一家高新技术企业，红鑫源突破了传统农业边界，构建起涵盖红枣种植、收购、精深加工、期货交割品生产、销售及金融服务于一体的全产业链。据王文杰介绍，2024年红鑫源投资8000万元更新红枣加工设备，建成7条全自动数字化生产线，实现了全流程无人化作业，将单位加工效率提升3倍以上，日产能达300吨、年产能突破10万吨。这不仅提升了公司的生产效率，还为公司积累了先进的技术资源，使其在红枣加工领域处于领先地位。此外，加强与外部的技术合作，引入国际先进的农业技术和加工工艺，将进一步提升公司的技术水平和创新能力。

　　王文杰表示，构建期现融合平台是红鑫源未来几年重点战略规划之一。“我们希望通过整合红枣产业的上下游资源，实现期货市场与现货市场的有机结合。通过平台，为相关企业提供期货交易、现货交割、仓储物流、金融服务等一站式解决方案，促进红枣产业的健康发展。”王文杰说。

　　“‘金融+产业’模式促进了红枣产业与金融、科技等领域的深度融合，推动了红枣产业的一二三产融合发展。例如，我们红鑫源枣业通过建设冬枣产业化基地、鑫源大酒店等项目，实现了红枣种植、加工、销售、旅游等多产业的协同发展，提升了产业的综合效益。此外，金融工具的运用为红枣产业提供了多种风险分散和转移的手段，增强了产业的抗风险能力。在面对自然灾害、市场波动等风险时，企业可以通过保险理赔、套期保值等方式减少损失，保障产业的可持续发展。”王文杰表示。

　　红枣产业与金融的深度融合，其意义远不止于产业本身。尤为值得关注的是，边疆地区红枣产业的发展，还具有促进区域经济均衡发展的特殊意义。作为边疆地区的优势产业，红枣产业的繁荣不仅关系到农民增收，还关系到边疆地区的经济活力与社会稳定。通过金融赋能和对外开放，红枣产业有望成为带动边疆地区发展的强大引擎，在促进农业现代化、推动乡村振兴方面发挥重要作用。