【观点】正信期货：生猪供应增量，价格震荡偏弱运行
发布时间：2025-12-1 09:23阅读：19
观点：现货小幅回升，关注腌腊进度
临近年底，受年末集中出栏、终端猪肉消费跟进不足等因素影响，猪价震荡偏弱运行。
供给方面，近期样本养殖企业商品猪出栏均重小幅上升、标肥价差小幅走高、大猪出栏占比基本持平。临近年末，养殖企业为保证年度出栏计划的顺利完成，部分猪企存在出栏增量的操作！近期出栏均重小幅上升，大猪出栏占比小幅增加，表明前期的二育猪源及压栏的猪源近期开始陆续出栏，进一步推高市场供应量。
需求方面，近期屠宰开工窄幅波动，鲜效率大幅下降，冻品库存持续走高且高于去年同期历史水平。立冬节气后气温下降，有助于提振居民猪肉消费积极性，南方部分地区虽陆续启动腌腊备货，但整体进度偏慢，尚未形成规模性需求。
期货方面，本周生猪1月合约机构持仓呈现净空减少态势，3月合约机构净持仓呈现净空增加态势。
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