【导语】鸡蛋亏损创下近三年新低，养殖端被迫选择出栏老母鸡。预计后期随着鸡蛋价格持续走低，老母鸡出栏日龄或将继续下滑，但当前尚未步入“去产能”模式。6月若鸡价、蛋价继续降低，养殖端或积极淘汰老母鸡，中大码供应压力缓解，下旬鸡蛋价格存小幅反弹空间。

　　蛋价下跌拖累鸡蛋逐步亏损

　　料蛋多重利空，鸡蛋亏损再创新低。玉米方面因北方出货量较少且南方市场有替代品、成交有限，整体供应紧张，企业观望心态浓厚，下游企业价格上涨，提振玉米市场价格。豆粕方面北方暂停开单情况增多，下游补货情绪有所升温，豆粕价格止跌反弹。月内玉米及豆粕价格偏强运行，共同组成了蛋鸡饲料成本高位上涨，截至6月第二周单斤鸡蛋饲料成本环比涨幅0.33%。因湿热天气下养殖单位多积极出货，鸡蛋货源供应稳定，近期缺乏节日支撑，终端需求较为平淡，贸易商入市采购心态谨慎，多维持低位库存，月内鸡蛋价格累计跌幅接近7%，拖累单斤鸡蛋延续亏损状态，截至6月第二周单斤鸡蛋亏损已接近0.50元大关，再创近三年新低点。

　　为减少亏损，养殖端积极出栏老母鸡

　　端午节前养殖企业积极出栏老鸡，目前出栏日龄偏年轻化，老母鸡日龄提前、老母鸡出栏量持续增加。节后适龄待淘蛋鸡数量不多，农贸市场和屠宰企业需求均一般，高价采购意向不强。但随着鸡蛋价格持续走低，蛋鸡养殖亏损，养殖企业对后市预期降低，老母鸡出栏意愿提升，老母鸡出栏量再度增加。但农贸市场和屠宰企业需求均一般，高价采购意向偏弱势。

　　开产VS淘汰，蛋鸡步入“去产能”模式了吗？

　　新开产蛋鸡持续加入赛道：按照蛋鸡生长周期进行推算，6月新开产的蛋鸡主要是2月前后补栏的鸡苗。春节假期结束后，种鸡企业生产恢复正常，同时受前期养殖盈利较好影响，养殖单位补栏积极性较高，2月份鸡苗订单增加，且本月各企业无出现退单情况，因此鸡苗销量环比增幅接近2%，因此月内新开产蛋鸡理论值仍然偏多。

　　老母鸡出栏后劲动力不足：鸡蛋价格下跌后蛋鸡养殖呈亏本状态，养殖企业老母鸡出栏意愿提升，老母鸡日龄较月初提前3天。按照当前老母鸡出栏日龄天数进行推算，6月份进入出栏期的老母鸡应为2024年1月补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量同比增幅约20%，因此预计6月份进入淘汰期的蛋鸡将明显增多。另外6月份全国气温或将继续升高，加之闰月后梅雨天气持续时间增长，养殖难度提高，且鸡蛋价格有再度探底的可能，整体盈利状况不佳，因此6月份养殖单位淘汰老母鸡积极性将普遍提高。后续月内缺乏节假日等拉动需求的因素，且蔬菜、肉类等其它食材价低，间接利空老母鸡需求。但老鸡价格跌至低位后屠宰企业或逢低补货、积极收购，因此预计6月份全国老母鸡需求量或先增后减，整体波动幅度有限。

　　新开产蛋鸡持续加入赛道VS老母鸡出栏后劲动力不足，短期蛋鸡虽存“去产能”倾向，但其程度尚未真正步入“去产能”模式，长线供应压力仍存。

　　当前蛋鸡市场仍处在鸡蛋价格继续探底、养殖端选择性“去产能”阶段，6月仍需关注老母鸡出栏进度对鸡蛋市场的影响，随着养殖单位积极淘鸡或延后补栏计划，中大码压力减小，产能压力对鸡蛋价格的利空作用减弱，或将在6月下旬出现小幅反弹倾向。但6-7月梅雨季延长，“去产能”程度将真正决定下半年传统需求旺季能否延续。

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