本周四（6月12日），玉米淀粉期货行情呈现震荡上行走势，盘面表现偏强。截止发稿，玉米淀粉主力报2531.00元，小幅上涨0.51%。

　　市场资讯：

　　调查数据显示，本周(2025年6月5日-6月11日)全国玉米加工总量为53.7万吨，较上周降低1.48万吨；周度全国玉米淀粉产量为25.2万吨，较上周产量减少1.58万吨；周度开机率为48.71%，较上周降低3.06%。

　　截至6月4日，全国玉米淀粉企业淀粉库存总量140.4万吨，较上周下降0.80万吨，周降幅0.57%，月降幅0.57%；年同比增幅31.58%。

　　数据显示，6月11日吉林长春玉米淀粉现货价格报价2710.00元/吨，相较于期货主力价格（2709.00元/吨）升水1.00元/吨。

　　机构观点：

　　南华期货研报：淀粉期货小幅收高，东北现货市场表现较强，价格连续上涨，市场心态向好，但高价成交一般，显示市场存在震荡因素。