单位：万吨

　　本周淀粉糖行业开工负荷较上周小幅降低。截至11月7日，本周国内淀粉糖行业开工负荷为48.12%，环比上周降低0.48百分点。本周国内结晶葡萄糖开工负荷为55.90%，环比上周提升2.10个百分点。近期葡萄糖市场出口需求好转，以及下游前期合同订单陆续执行，行业库存压力缓解，个别生产企业开工意愿提升。本周麦芽糊精开工负荷为58.52%，较上周增加6.55个百分点。本周麦芽糊精出口需求有所跟进，个别大厂货源供应紧张，近期提负荷生产，带动行业开工稳步提升。本周麦芽糖浆开工负荷为44.78%，环比上周降低0.45个百分点。本周多数企业保持稳定生产，局部在签单及出货压力下窄幅调节生产，行业开工负荷维持低位运行。本周F55果葡糖浆开工负荷为43.82%，环比上周降低3.87个百分点。目前下游饮料需求淡季，终端需求减少，贸易商采购谨慎，市场整体签单走货放缓，部分企业为缓解出货压力有停机及减产情况，拖拽行业开工负荷继续降低。

　　备注：1、结晶葡萄糖开工率计算方式：结晶葡萄糖产量与有效产能的比值，抽样方式为：全样本抽样，样本量为21，样本覆盖率为100%。各省份样本数量：山东省9家，河北省5家，河南省1家，山西省1家，辽宁省1家，吉林省1家，黑龙江省3家。2、麦芽糖浆开工率计算方式：麦芽糖浆产量与有效产能的比值，抽样方式为：全样本抽样，样本量为62，样本覆盖率为100%。各省份样本数量：山东省17家，河北省5家，河南省5家，山西省1家，吉林省4家，辽宁省3家，黑龙江省2家，内蒙古自治区1家，广东省4家，福建省2家，上海市2家，浙江省1家，湖北省3家，江西省3家，安徽省3家，重庆市2家，四川省2家，陕西省2家。3、果葡糖浆开工率计算方式：果葡糖浆产量与有效产能的比值，抽样方式为：全样本抽样，样本量为52，样本覆盖率为100%。各省份样本数量：山东省9家，河北省4家，河南省3家，天津市2家，吉林省2家，辽宁省2家，黑龙江省1家，江苏省1家，广东省4家，福建省2家，上海市2家，浙江省4家，湖北省3家，江西省3家，安徽省5家，重庆市2家，四川省2家，陕西省1家。4、麦芽糊精开工率计算方式：麦芽糊精产量与有效产能的比值，抽样方式为：全样本抽样，样本量为21，样本覆盖率为100%。各省份样本数量：山东省8家，河北省3家，河南省2家，辽宁省1家，吉林省3家，黑龙江省2家，江苏省1家，陕西省1家。