预制菜概念是一个涉及多个上市公司的广泛领域，这些公司涵盖了预制菜的生产、销售以及相关的供应链环节。以下是一些在预制菜概念领域表现活跃的上市公司股票：

天邦食品（002124）：主营业务为生猪育种养殖和猪肉制品加工，也包括预制菜相关业务。
湘佳股份（002982）：一家集畜禽、柑橘种养加工销售为一体的绿色循环全产业链食品集群企业。主营业务为种禽繁育，家禽饲养及销售，禽类屠宰加工及销售等，其预制菜销量相较去年有较大增长，预制菜产业是其未来发展的主要方向之一。
人人乐（002336）：主营业务为大卖场、LeSuper高端精品超市、人人乐百货、网购生活超市等，也可能涉及预制菜相关业务。

除此之外，预制菜概念板块中还包含其他多只个股，如ST佳沃（300268）等。请注意，预制菜概念的股票数量可能会随着市场的变化和公司业务的调整而有所变动。

对于预制菜概念的股票投资，投资者应密切关注市场动态、公司业绩以及相关政策法规的变化，以做出明智的投资决策。同时，也要注意风险控制，避免盲目跟风或过度追高。在投资前，建议进行充分的市场调研和风险评估，以确保投资的安全和稳健。

请注意，股市有风险，投资需谨慎。具体的投资决策需要根据个人的风险承受能力和投资目标来制定，建议在做出任何投资决策之前咨询专业的金融顾问或进行充分的研究。