塔克拉玛干沙漠是世界上最干旱的地区之一，在这片沙漠的西南边缘有一个三面环沙的小城——麦盖提县。作为全国唯一嵌入沙漠的县，这里恶劣的自然条件使得发展县域经济并不容易。

　　经多方考察，当地政府把目光投向红枣。当地曾让无数探险家心惊的自然环境，对红枣却异常友好：夏季酷热、冬季温暖、日照充足、气候干燥，每年有效日照超2800小时，无霜期210天左右，昼夜温差大……这里的红枣因此格外甜。

　　经过全县6年的努力与发展，当地红枣种植面积发展近50万亩，枣农们也尝到了增收的甜头。这些分布在塔克拉玛干沙漠周边的红枣树，不但为绿洲竖起了一道道防沙墙，还成了农民致富的“金果果”。

　　随着技术改进、面积扩大，红枣产量逐年递增。据新疆统计局统计，比起2009年，2015年新疆红枣种植面积增长72.9%，产量是2009年的十倍多，由此带来的是红枣价格的持续性低迷。数据显示，2010年红枣收购时通货价格为15—16元/公斤，同品级客商出货价格在32元/公斤左右，部分企业售价在35—38元/公斤，该产季价格峰值为57元/公斤。但是自2015年起，红枣价格基本在6—8元/公斤的区间内波动。

　　对于地处南疆的麦盖提县而言，若不能设法稳定红枣种植收益，不仅多年倾力打造的支柱产业受影响，“脱贫摘帽”也将受影响。在这种背景下，2019年4月在郑商所上市的红枣期货当年就以“保险+期货”的方式走进了麦盖提。“保险+期货”是利用期货市场的价格发现、风险管理功能，把价格波动风险转移到期货市场进行对冲的保险产品，是期货市场服务“三农”的创新举措。

　　据期货日报记者了解，2019年，麦盖提全县189户贫困种植户参与项目，涉及1804.9亩红枣，最终实现赔付共计39.85万元。2020年，郑商所支持新疆首单红枣“保险+期货”县域覆盖项目落户麦盖提县，枣农参与热情高涨。“村里几乎所有种植户都参加了项目。”枣农阿娜古丽.买买提说。

　　村里如此，全县更是如此。2020—2023年，麦盖提县红枣“保险+期货”项目累计覆盖红枣种植面积27万余亩，为20102户枣农提供价格风险保障。项目累计赔付金额5700万余元。

　　在郑商所主导下，试点项目撬动了更多的金融力量及财政资金参与“三农”服务。四年间，郑商所、山东省援疆工作指挥部、项目各参与机构等聚力为麦盖提县农业产业注入金融活水，形成了“借金融之力，促乡村振兴”的良好局面。

　　如果说“保险+期货”让枣农对价格波动“心里有了底”，那么公开透明的期货价格就让枣农对价格波动“心里有了数”。

　　如今有了期货价格作参考，红枣合作社、种植大户对市场行情更有把握，也会向借用红枣晾晒场的社员、农户通告相关信息。收购时节，驻村工作队、村委会也会收集、通知价格信息。枣农们也成熟起来，不再是被动的价格接受者。

　　红枣期货让枣农议价能力显著增强，收购主体多元化使枣农卖枣“有渠道”。红枣期货上市后，红枣收购主体除了传统的加工企业和贸易商外，越来越多的期现公司、金融机构前往新疆收购原料，然后加工成期货标准仓单进行交割，有效解决了枣农“卖枣难”问题。

　　有了红枣期货这个“风险稳定器”“价格风向标”，枣农们发现，红枣种植价格透明、收益稳定、风险可控，尽管比不上当年价格高峰时，但仍是一项在家门口就能致富的营生。

　　信心回来了，种植热情也就回来了，麦盖提红枣种植面积得以恢复性增长，目前达到30万亩。麦盖提县委副书记刘志赋表示，红枣期货稳定了枣农与红枣产业的利益连接，从源头上夯实了麦盖提特色产业的发展基础。

　　此外，期货标准正在融入红枣产业的种植、生产、销售等环节，为当地引导红枣产业提质增效提供了有力抓手。

　　作为村里首个“枣乡领头雁”，枣农阿布都瓦依提.卡地尔的院子里放着几棵被砍的枣树。“间距过密，光照不好，产量虽高，但红枣等级会差很多。对枣园进行疏密改造后，收枣的说，我们种的枣可对标期货交割标准，一亩地的收益比之前要高出几百元。”他说。

　　红枣期货带来的改变远不止这些。以前麦盖提红枣往往被运往红枣集散地，经加工、分级后销售，麦盖提只能充当原料产地，种植收益之外能获得的产业增值收益非常有限。为把产业留在县域，麦盖提近年来举全县之力建产业园，出台各项鼓励措施，积极招商引资。但当地干部坦言，受限于交通、成本等因素，产业园发展并不顺利，“红枣收购结束后，企业就走了，留不住”。

　　2022年5月，郑商所在麦盖提县红枣产业园设立红枣期货交割库。交割库是连接期货、现货市场的桥梁，也是产业企业参与期货市场的关键渠道，企业可以通过注册期货仓单进行基差贸易、融资等，降低套保成本，缓解库存压力。随着交割库逐步发挥作用，当地感受到了红枣期货对县域特色产业的另一种助力：延长产业链条、加速产业集聚。交割仓库设立后，有效降低了当地交割成本，进而吸引企业投资建厂，加工期货仓单。企业对标期货标准生产加工并注册标准仓单，既可以选择现货销售或期货交割，拓展销售渠道；又可以进行期货套保、融资、点价等，贸易更加灵活便捷，经济效益提升。

　　2021/2022年度，红枣期货仓单注册量为9.8万吨，其中新疆仓单量占比82.8%。大量的仓单加工需求有力提升了企业产能，新疆红枣加工比例由10%提升至40%，推动了冷库、物流等配套设施建设，加快了新疆红枣产业链发展进程。

　　在交割库的辐射带动下，大量红枣加工企业在新疆投资建厂，为当地农民提供了众多就业机会，实现“离土不离乡”，获得“红枣种植和工资”双重收入。麦盖提交割仓库设立后，吸引了7家红枣加工企业入驻，年加工量从2000吨增至10万吨，当地90%以上的红枣实现就地加工，创造3000多个就业岗位。一年间，园区红枣生产线从4条增至21条，2023年仅红枣产业园加工的红枣就达10万吨。目前，仅新疆果业集团在麦盖提的7条标准化生产线，每天就能向期货交割库提交130—150吨严选红枣，全年产量在5万吨左右。

　　值得一提的是，在新疆果业集团、慧玲农业等加工企业的车间里，产品质量内控体系已参考期货标准完成升级，色选机等设备的引进使得机械化分选代替人工分拣，并按照期货标准统一量化控制，产品标准化程度大幅提高。仅卖原料已成为过去，分级分类加工照进现实：特级枣直接售往消费终端，一、二级枣进期货交割库，三、四级枣被制成枣泥、枣片、枣酒等，全产业链价值被充分挖掘。

　　麦盖提县委书记陈强表示，借助红枣“保险+期货”和期货交割库搭建的平台，麦盖提县将在高品质、品牌化、标准化上发力，把红枣资源和下游产业牢牢集聚在麦盖提，借助金融力量向县域经济发展注入持续动能。

　　枣树枝头的别样红，将是大漠深处真正的“宝藏”。