我国稻谷有哪些标准
发布时间：2024-3-22 10:35阅读：456
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我国现行的稻谷国家标准为《稻谷》( GB 1350-2009)，该标准对早籼稻谷、晚籼稻谷和籼糯稻谷规定了统一的质量指标，由国家质量检验检疫总局和国家标准化管理委员会批准发布。
除《稻谷》(GB 1350-2009) 之外，常用的国家标准还有《优质稻谷》( GB/T 17891-2017 )。优质稻谷分为优质籼稻谷和优质粳稻谷两类，优质籼稻谷依据糙米的长度分为长粒、中粒和短粒。
优质稻谷质量指标中,以整精米率、垩白度、食味品质为定级指标。直链淀粉含量为限制指标。
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