本周苹果产地以稳为主，不过有个别地区的果农货再次降价，市场成交继续回暖。供应端元旦后降价，恰逢春节备货发货进入最关键的两周，市场活跃度和成交量明显提升，尤其是西部客商采购积极性要高于山东，山东还是以自存货为主，西部外采量增加，数据上实际库存仍然偏高，出货节奏慢于往年，但环比增加较块，预期下周仍会保持较快增加。 　　消费端终端市场大宗水果行情本周回落，均价低于去年同期，替代明显的柑橘类和鸭梨等出现下滑，对苹果的替代明显，很多果商反馈今年出货远不及去年同期，节后预期悲观，加之未来数日寒潮南下气温回落，恐对水果消费产生不利影响。期货上仍是东西部产业分歧，情绪上认为远月交割量难有保障偏多，目前正处旺季，稳现实弱预期下，预计仍是区间振荡。

温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。