据Mysteel统计，截至2024年1月4日，全国主产区苹果冷库库存量为919.43万吨，较上周减少11.73万吨。山东产区库容比为64.23%，较上周减少0.74%；陕西产区库容比为82.33%，较上周减少1.09%。山东产区苹果冷库去库加快，库内客商礼盒包装明显增多，少量外贸果客户重新要货；陕西产区客商采购积极性提高。陕北果农货交易增加，但随着元旦结束，产地发货速度有所放缓。总体上，主产区苹果库存居高的情况下，果农出货意愿增强，但客商采购意愿减弱，多以发自存货源为主，个别开始包装礼盒类货源，为春节做准备。替代品方面，今年柑橘类大丰产，价格相对低廉，对苹果替代作用增强。操作上，建议苹果期货2405合约短期逢高抛空思路对待。

温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。