美国大豆基金会(United Soybean Board)与普渡大学(Purdue University)合作进行了一项食品与燃料研究，评估豆油在生物燃料中的使用量增加是否造成食品零售价格上涨。研究发现，生物燃料所需的豆油数量每增加20%，会对价格造成下列影响：油炸和烘焙用豆油零售价格上涨0.16%；人造奶油零售价格上涨0.82%；沙拉油/食用油价格上涨4.41%；其他含油食品价格上涨0.16%。鸡蛋零售价格下跌0.16%；鸡肉零售价格下跌0.13%；猪肉零售价格下跌0.06%；乳制品零售价格下跌0.02%；牛肉零售价格下跌0.01%。农场大豆价格上涨...

　　国家粮油信息中心监测显示，截至9月22日，全国主要油厂豆油库存91万吨，周环比增加2万吨，月环比减少1万吨，同比增加15万吨。上周国内油厂开机率上调，双节假期在即，下游备货接近尾声，提货速度放缓，豆油库存连续第二周小幅增长。