生猪基本情况概述
发布时间:2023-8-16 14:27阅读:164
编辑:宁证期货房俊
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生猪是对未宰杀的、除种猪以外家猪的统称。
目前全球种猪有5大品种,其中长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪三个品种的养殖最为广泛。随着选育技术的发展,不同品种间通过杂交又形成了新的种系,如英系、美系,丹系、加系和法系。国内种猪主要为宁乡猪、太湖猪、香猪、东北民猪。
高元次杂交猪的各类性状普遍优于低元次猪,通过杂交得到的商品猪,继承了不同品种的优势基因,具有体型大、生长周期短、饲料回报率高、瘦肉宰高.经济效益明显等特点。目前我国种猪主要依靠进口,商品猪主要为国外品种杂交后的“杜长大”外三元猪。
杂交过程中不同代际定义为-元猪、二元猪、三元猪。其中“祖代" 一元猪生产二元母猪,主要是长白猪和大白猪。“父母代”二元猪用来生产三元商品猪,母二元猪是一元猪的后代,公猪使用杜洛克作为终端父本。“商品代” 三元猪是二元猪杂交出来的品种。
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