鸡蛋月报:消费情况仍不错,蛋价将维持高位
发布时间:2023-7-31 12:52阅读:403
7月份是鸡蛋需求的一个转折月份,前期由于天气转热需求下降以及梅雨季等原因鸡蛋需求处于淡季,但是随着梅雨季结束以及暑期假期消费增加,另外中秋节前食品厂开始陆续备货,需求端会逐渐好转。从供应端来看,今年的在产蛋鸡存栏在逐渐恢复,但是随着天气变热,蛋鸡产蛋率下降明显,夏季产蛋率最低的时候要比平时低4个百分点左右,鸡蛋供应会出现季节性减少。从饲料成本端来看,7月份饲料价格上涨明显,特别是豆粕价格在7月份大幅上涨,养殖成本增加明显。因此从供需成本端来看,7月份需求由弱转强,而供应相对下降,饲料成本增加,鸡蛋价格大趋势上涨。7月份淘鸡价格也较强,7月份淘鸡供应量较少,市场能延淘大部分选择延淘,因此淘鸡价格在之前下跌之后7月份出现了明显上涨。
供应端:预计8月份鸡蛋的供应情况和7月份相差不大,一方面预计在产蛋鸡小幅增加,另一方面产蛋率出现明显下降,鸡蛋的供应整体应该是下降的。而消费端,8月份仍有暑期消费,而且之后随着食品厂继续备货以及开学前的学校备货等,预计8月份鸡蛋的消费表现仍将非常不错。从饲料方面的情况来看,无论是玉米价格还是豆粕价格短期内都较为强势,短期也难有较大的利空出现,因此预计8月份综合饲料成本将维持在高位震荡。今年中秋节在9月份底,预计市场的中秋节前集中淘汰高峰将在9月份,因此预计8月份市场淘鸡量仍比较低,淘鸡价格预计将维持相对强势。综合来看,预计8月份鸡蛋的价格也将维持在相对的高位震荡,不会出现明显下降趋势,产区最高价可能将突破5元/斤。
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