0蔗糖谷物与0乳糖成为酸奶新品的发力点。但名不副实、舍本逐末的业内评价，却让相关新品的含金量备受质疑。　　纵观行业，不少谷物酸奶外包装的低热量、0蔗糖标识实际“遗漏”了谷物包的额外热量和白砂糖添加。有的0乳糖酸奶，为了中和不加糖的酸奶酸味，用添加更多乳清粉的方式获取乳糖，并分解出葡萄糖来提升口感，却因此造成碳水化合物指标走高。　　对此，多名乳制品从业者谈到，谷物包有白砂糖，对外却宣传产品0蔗糖的说法太绝对。但人类每天的能量来源就是来自于糖。血液中的葡萄糖含量需要处...

　　生意社07月07日讯　　据生意社商品行情分析系统监测：本周初鸡蛋价格为8.10元/公斤，本周末鸡蛋价格为8.12元/公斤，价格上涨0.25%，价格与去年同期相比下跌5.80%。　　市场分析　　现货方面，玉米、豆粕等饲料原料价格涨幅明显，养殖成本的增加支撑鸡蛋现货价格上涨，7月下旬之后广东销区陆续走出梅雨季节，鸡蛋储存难度降低，贸易商及食品厂存在抄底心态，有一定低位补库可能，现货价格小幅上涨。　　截止7月2日，全国鸡蛋生产环节库存1.25天，环比前一周降0.04天，同比降0.21天，流通环节库存0.98天，环比前一周...